*感冒久咳未癒的朋友一帖良方...*

感冒咳嗽的良方
 (僅供參考)
蒸洋蔥湯

↑如晞試作這帖治久咳未癒的秘方~蒸洋蔥湯給E一喝見效
 
撰文.攝影╱程如晞
上個月「E」趕流行得了 B型流感,咳嗽咳到肺都要咳出來了,
至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email,
提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方:
蒸洋蔥湯,如晞一看作法實在太簡單了,
趕忙在週日發揮賢慧的本能,買了一顆洋蔥來試試。
 
 
果然「E」一喝見效,整日沒再聽見咳聲!
與醫學藥理常識豐富的好友387分享,
她分析應是因洋蔥富含
硫代亞硫酸鹽(thiosulfinate)及檞黃素(quercetin)的效果。
 
如晞在市場買到的洋蔥一顆18元(後來經過路邊攤三顆才20元),
蒸洋蔥費時三十分,竟能把一個多月的酷酷聲消滅,
比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效,久咳不癒的朋友不妨試試,
材料取得簡單又不費功夫,而且肯定沒有副作用。
 
以下分享蒸洋蔥湯的作法:
 
★材料:洋蔥一顆
 
★做法:洋蔥去外皮,切片放入大碗進電鍋蒸,
            外鍋加  2杯水約蒸三十分鐘,切記碗內不要加水,
            蒸好後只喝洋蔥湯即可。
 
 
★貼心叮嚀:
1洋蔥蒸過的湯汁只有一點點,沒有辛辣味,
  有股淡淡的甜味,小孩子也可以接受。
 
2這帖良方只適合感冒的咳嗽,
  如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔 
 
 
久咳不癒的鎮咳秘方~
蒸洋蔥湯圖解作法~    
↓洋蔥一顆去皮

↓切片

↓放進大碗  
切記不可加水進電鍋蒸 ,
外鍋加2杯水

↓約三十分鐘後
將洋蔥湯汁倒出來喝
一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯,
味道是甜甜的沒有辛辣味

 
 
 
 
 

 

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